2007年01月29日

地べた座りについて

よく電車や道路の端で地べた座りをする人を見かけます。

見た目もそうですが、私としては腰や痔に悪そうじゃなぁ〜と見てしまいます。

地べたに座ることによって地面と接しているお尻は急激に冷やされてしまいます。冷やされることによってお尻周りの血行の滞り(痔になりやすい)や、お尻周りの筋肉の緊張(腰痛になりやすい)を伴います。

このブログを読まれた方は絶対にやらないで下さいね。

地べた座り

 

 

福岡市交通局のHPからマークを拝借させて頂きました。

いいマークですね。

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2007年01月25日

カルチャーショックを受けたラーメン。

 皆様と太く長〜い関係が築けるように(こじつけですが)、ということで今回は我が人生史上最も衝撃を受けたラーメンです。

中華そば住吉

 

 

 

 

 

 

 

  このラーメンは大阪の友人からの紹介で、「好きになるか嫌いになるかのどっちかやで。」と言われました。  

最初の印象は稲庭うどんより太い・・・醤油がきつそう・・・。

恐る恐るまずスープから、やはり醤油がキツイ。チャーシューはあっさりしている。メンマは少し辛い。

だが、スープ・極太麺・チャーシュー・メンマと全部が絡むと「とても旨い!!」

逆にこの醤油キツさと極太麺のもちもち感が病み付きになってくる。

最初は普通盛で注文したのだが極太麺のせいもあり、三すすり半で完食。

2回目で上記画像の大玉(大盛)を注文。普通にすする回数で完食。

こんなラーメンが世の中に合ったのかと驚いたが、創業は戦後すぐと聞いてまた驚き。

醤油が少しきついためコッテリのイメージがあるが鶏がらや豚骨スープのような脂が全然ないのでお腹にはもたれない。喉の渇きもない。

見た目のわりに内臓には優しい。

この周辺を高井田と呼び、このような濃厚醤油極太麺のラーメン店が多い事から高井田系ラーメンと呼ばれています。

 中華そば 住吉

電話番号  06-6981-5205

営業時間  9:00〜18:30(売り切れ次第閉店)

定休日   月曜日・第3火曜日

住所 大阪府大阪市東成区深江南3-20-8

 

 

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2007年01月19日

内臓の疲れ

 皆様、ご無沙汰しておりました。

お正月は楽しく過ごされたでしょうか?

私は案の定、呑み呑みで不摂生し内臓が疲れ気味でした。

毎年反省しております(反省するなら止めろ!と叱られそうです。懲りませんね)。

皆様はどうでしょうか?

寒い季節、私は特に根菜類を取るように心掛けています。

特に岡山はおいしい根菜類、大根、にんじん等(特にレンコンが有名ですね)が

沢山収穫されるのでぜひ頂きましょう。

我々に必要な大地のミネラルを沢山含んでおり、暴飲暴食で栄養不足(脂物やアルコールを消化するために身体にある栄養が使われる。その為身体にはカロリーだけが残ってしまう。)になっている身体にはまさに必食です!!

根菜類は自然によく噛んで食べてしまう為か不思議と少量でお腹一杯になり疲れた胃腸にやさしく作用します。

脂物を控え、根菜類を多めに取るだけで冬の内臓の調子は変わってきます。

さて、今晩も呑みに・・・(反省してないなぁ)

 

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2007年01月01日

からだの話 元旦

 あけましておめでとうございます

本年も皆様のご健康を願い少しでもお役に立てるように日々頑張ります。

そして地元大元周辺のおいしい情報も一緒に情報を発信していきます。

今年もどうぞ私のブログにお付き合いください。

よろしくお願いします。

 

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